Orzechy laskowe

Orzechy laskowe

Jeśli jesteś osobą, która nie potrafi przejść obojętnie obok otwartej paczki orzechów laskowych, a jedyna czekolada, jaką kupujesz, to ta z orzechami laskowymi - trafiłeś w dobre miejsce.

Mamy pod dostatkiem i orzechów laskowych, i pomysłów, jak je wykorzystać. Fajnym patentem na zdrową przekąskę są prażone orzechy laskowe. Możesz obsypać je chilli albo solą i miodem, a następnie upiec w piekarniku. To zdrowsze rozwiązanie od gotowych snacków.

Lubisz zdrowo się odżywiać? Orzechy laskowe posłużą jako baza do domowej nutelli. W Internecie znajdziesz mnóstwo przepisów na różne warianty czekoladowego kremu, o niebo zdrowszego od gotowców w słoikach.

Orzechy laskowe podkręcą też smak dania głównego czy sałatki. Podprażone i pokruszone przydadzą się do posypania makaronu, zupy krem, a nawet śledzia. A jeśli widzisz orzechy laskowe w roli śniadaniowego dodatku, to wypróbuj je do owsianki, musli z mlekiem czy domowej granoli.

Przed tobą cały wachlarz możliwości na wykorzystanie orzechów laskowych, choć perspektywa zjedzenia ich prosto z paczki jest niesamowicie kusząca...

Dlaczego warto jeść orzechy laskowe?

Znakiem rozpoznawczym orzechów laskowych jest duża zawartość witaminy E, witamin z grupy B oraz pierwiastków takich jak potas, wapń i fosfor. Do tego występuje w nich błonnik i nienasycone kwasy tłuszczowe. Jakie korzyści czerpie z tego organizm? Obniżony poziom złego cholesterolu, poprawa działania układu nerwowego, czyli pomoc w walce ze stresem, mocne kości i zęby.

Wegetarianie (i nie tylko) uzupełnią poziom białka zajadając orzechy laskowe. Warto po nie sięgać, aby zasilić organizm w żelazo i wzmocnić odporność.